不只牛奶!醫曝「1飲品」能防骨鬆 還刺激腸道蠕動
醫師蘇維鈞表示,多喝水也能幫助補鈣是因爲水可刺激腸道蠕動,讓鈣不易堆積在腸道中,以增加人體對鈣質的吸收。(示意圖/ Shutterstock )
6種方式補鈣的方式(製圖/陳友齡)
根據國健署統計,國人有高達9成鈣攝取量不足,可能引發骨質疏鬆、抽筋、失眠等問題,醫師表示,民衆可透過6種方式補鈣,例如多吃奶製品、曬太陽、多喝水、運動等。其中,水也能幫助補鈣是因爲水可刺激腸道蠕動,讓鈣不易堆積在腸道中,以增進鈣質吸收。
胸腔內科醫師蘇維鈞在其臉書「蘇爸的肺腑聊天室」表示,鈣是人體重要的營養素,除了可以維持骨骼健康、預防骨質疏鬆症、減少骨折風險外,還有助於維持心臟健康和神經系統正常運作。根據世界衛生組織的建議,成人每天應攝取1,000毫克鈣質,65歲以上者更須攝取1200毫克。
他建議,民衆可透過6種方式補鈣:
1. 多吃奶製品,例如如牛奶、乳酪、優格。
2. 多吃海鮮,例如魚、蝦、蟹、貝類。
3. 適當曬太陽:曬太陽有助人體補充維生素D,而維生素D有助鈣質吸收。
4. 多喝水:
蘇維鈞今(23)日受訪時表示,多喝水能有助鈣被人體吸收,是因爲鈣在小腸會吸收水份,導致腸胃蠕動減緩,因此喝水可避免鈣堆積在腸道,進而增加鈣質對的吸收。此外,鈣質溶解後較易吸收,所以咬碎鈣片後配合多喝水,可以增加鈣質的吸收。
5. 適當運動:運動有助於鈣質的吸收。
6. 多吃高鈣食品:高鈣食品相對於非高鈣食品更能提供更多的鈣質,但蘇維鈞也提醒,飲食不應只依賴單一類別的食品,民衆應攝取多樣化的食物,包括高鈣食品、蛋白質、蔬菜、水果、全穀類等,以維持身體所需的各種營養素。