不必出國！日本票選最好吃壽司連鎖店 前3名臺灣都吃得到

壽司是不少外國遊客最喜愛的日本美食。（示意圖/shutterstock）

日本不少壽司連鎖店提供食材新鮮、價格合理的美味壽司，不僅日本國民愛光顧，也吸引不少外國遊客前來用餐。日本最大排名網站「Goo Ranking」近日進行了「日本最好吃壽司連鎖店」調查，結果顯示，前3名竟然在臺灣通通吃得到！

這份在10月4日至18日所做調查顯示，今年年初因爲高中生用舌頭舔公用醬油蓋、茶杯、甚至用口水沾抹轉盤上壽司而鬧上新聞版面的「壽司郎」，顯然已經擺脫這一段不光彩事件的陰影，勇奪「日本最好吃壽司連鎖店」票選第1名。壽司郎於1984年在大阪府豐中市創立，當時名爲「壽司太郎」。1996年以每盤100日圓的均一價打出名號。2021年，在日本擁有600家門市，創回轉壽司業界最高紀錄。

排名第2的「はま壽司」（HAMA壽司），於2002年在栃木縣足利市開立第1家門市，是壽司連鎖店中起步較晚的一家。2009年成爲第1家設立「得來速」店面的回轉壽司連鎖店，並迅速擴張。截至2023年，在日本全國擁有約580家門市。

排名第3的「無添くら壽司」（藏壽司）於1977年成立，最初是一家外帶壽司專門店，在1984年改變營業型態爲回轉壽司店。目前已發展爲在日本擁有超過500家門市的大型連鎖店，並創建許多已成行業標準的系統，像是觸控螢幕點餐。

其他第4至第10名的壽司連鎖店分列如下：

第4名：魚べい

第5名：すし銚子丸

第6名：かっぱ壽司

第7名：がってん壽司（臺灣：「合點壽司」）

第8名：すしざんまい

回転壽しトリトン

第10名：金沢まいもん壽司（臺灣：「金澤美味壽司」）