別喝了！這些白酒沒1瓶是真的，都是“假酒”，看看你喝過沒有

人生茫茫,不過碎銀幾兩。這年頭,吃喝拉撒睡都離不了錢,賺錢嘛,有人走正道,光明磊落;有人呢,爲了賺錢根本沒有底線!

就拿白酒來說吧,早年間,白酒界還是一片和諧,基本都是實實在在的純糧釀,勾兌酒這個詞兒還沒幾個人知道呢。再後來,糧食不多,就開始學人家外國那套,勾兌酒就這麼流行起來了。直到現在,糧食多起來了,但有些酒廠還是貪心不足,繼續造那些新工藝的白酒,吃相真叫一個難看!

當然了,勾兌酒跟那些假酒比起來,簡直就是小巫見大巫了。如今的白酒市場,假酒這行當都成了一條龍服務了,從造出來到送到你面前,每個環節都有專人負責,而且還挺能整花活兒,讓人防不勝防。

今天我特意整理了幾種害人的假酒——這裡面沒有一瓶是真的,全都是冒牌貨。看完這篇,大家以後可得長點心眼兒了。

第一種:“擦邊球大牌酒”

平時買東西,大家都愛挑“名牌”,酒也不例外。名牌面子好看,質量也有保障。

喜歡名牌沒錯,可壞就壞在有些黑心商人看準了這點,整出了一堆名字只差一個字的假名牌酒,比如“茅合酒”、“瀘川老窖”、“好村長老”等等。這些假酒,外表跟真名牌簡直一模一樣,一不留神就容易被騙了。

除了這些“一字之差”的假貨,那些貼牌酒也得小心。雖說它們算不上純粹的假酒,但除了牌子名氣大,酒質可就良莠不齊了,大家得多個心眼兒。

第二種:聽起來很神奇的“土裡埋的陳年老酒”

近幾年,要說哪個白酒最火,那肯定是“老酒”沒跑了。老酒跟新酒比,味道更醇厚,口感也更上一層樓。

有些不老實的商家,就瞅準了老酒這股熱乎勁兒,整出了個“土埋酒”,看起來包裝糙糙的,酒色還黃黃的,不明真相的朋友們一看,還以爲挖到寶了,二話不說就拎回家了。

但真相是,這些所謂的土埋酒,全是假冒僞劣的貨色。白酒埋地下,不但不能讓酒變得更香醇,反而會讓酒變質,發酸發臭,根本就不能喝。

第三種:真假難辨的“穿孔茅臺”

都知道茅臺酒難買,所以有些黑心商人爲了賺錢就動起了歪腦筋。仿冒茅臺的手法五花八門,但其中最狡猾的就是“打孔茅臺”,這招連業內老手有時都會上當,更別說咱們普通老百姓了。

這些打孔茅臺的孔小得幾乎看不見,有的甚至跟頭髮絲差不多粗,0.14毫米左右,打完孔後再用石蠟一糊,不仔細檢查,跟真的茅臺沒啥兩樣。那些茅臺裡的好酒,有的被商家自己享用了,有的單獨拿出來賣高價,更有甚者,拿這些酒去兌水、摻假,一瓶酒變出幾瓶的錢。

大家買茅臺時一定要去正規渠道,別貪小便宜,這樣纔不會被這些穿孔的假茅臺坑了。

說完了上面那些坑人的,再給大家安利2款真心不錯的好酒:國康1935和伊力特酒。這2款酒都屬於是品質和口碑極好,但是名氣不大,所以那些黑心商人暫時還沒盯上它們。

第一個:國康1935

你可能不知道,這酒可是有“茅臺”血統的。茅臺老釀造大師範應華的手藝可是一絕,而這酒就是他從茅臺退休之後,又被請到了國康酒廠親手釀製打造的,所以這酒喝起來跟茅臺醬香那味兒特別接近。

國康1935原料用的是上好的紅纓子糯高粱,釀造工藝也是坤沙那一套,1:1復刻飛天茅臺,但價格可就親民多了,所以大家都愛叫它“平民茅臺”。

國康1935的酒體顏色微黃,晶瑩剔透沒雜質,倒出來還泛着油光,一看就知道酒體飽滿。嘗一口,醬香味兒正,各種味道搭配得恰到好處,不突兀,口感柔順醇厚,入口順滑,一點都不刺激。

第二個:伊力特曲

伊力特是新疆名酒,名氣老大了,但是就是出不了新疆。這酒不光價格便宜,他的品質也算是北方地區排得上號的。伊力特的口感清爽不膩,雖沒有川酒那麼濃郁豔麗,但獨屬於北方的那種甘列清甜幹很舒服。

伊力特曲算是伊力酒家族裡頭的中檔貨,但味道和香氣可不含糊。它沿用的是老一輩傳下來的固體發酵法,再加點特曲的秘方,讓這酒的滋味變得更加有層次,獨一無二。

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