比重鹹更恐怖 男大生每週5杯含糖飲料 4年慘淪腎衰竭

常喝含糖飲料是促使腎臟功能惡化的危險因子之一。(示意圖,Shutterstock/達志)

談到腎臟不好,很多人想到的是吃太鹹,腎臟科醫師洪永祥表示,高血壓的確是造成洗腎的常見原因,但吃太鹹只是傷腎飲食第2名,臺灣現第一傷腎的飲食是吃太甜,曾收治一名男大生,每週喝4至5杯含糖飲料,短短4年喝到腎衰竭、脂肪肝、痛風,在戒掉含糖飲料後,腎功能才逐漸好轉。

洪永祥在臉書粉專PO文指出,上述男大生,讀高中時有一點點的蛋白尿與很輕微腎絲球炎,在他的門診控制得很好,考上大學搬到臺南讀書,大學4年失聯,快畢業回到臺北找他,他發現男大生蛋白尿變得非常嚴重外,腎絲球過濾率從以前的90分剩下28分,已是慢性腎衰竭第4期,瀕臨洗腎。

洪永祥說,男大生的媽媽非常擔心,爲何孩子4年腎功能急遽惡化,問診後他發現,應與男大生喝太多含糖飲料有關,男大生在臺北時,媽媽知道孩子腎臟不好,不讓男大生喝飲料,到了臺南後,男大生沒媽媽管,每週會喝4至5杯含糖飲料,4年胖了20公斤,也出現痛風、尿酸過高、脂肪肝。

洪永祥說,他告訴男大生含糖飲料與過高油鹽糖的飲食是腎臟惡化加重因子,一定要改回健康飲食,尤其含糖飲料一定要戒掉,男大生在暑假兩個月,媽媽嚴格管控含糖飲料下,腎功能就從28分進步到了60分,蛋白尿也改善了。

洪永祥說,在臺灣目前第一傷腎的飲食是吃太甜,在臺灣有46%的洗腎患者是因糖尿病產生的併發症導致腎臟功能損壞,是致使洗腎的第1名原因,而吃太鹹已退居傷腎飲食第2名。

洪永祥說,國外內研究均指向喝含糖飲料的頻率與時間跟慢性腎衰竭呈正相關,若喝飲料1周超過3次,將來就有傷腎的風險,若1周超過7次將來極度高風險,而所謂將來就是指的是經8至10年,年輕人可能10年,中老年人可能8年就出現腎衰竭了。

洪永祥建議,腎臟病患最好完全不要喝飲料,若是腎臟健康的年輕人,若一定要喝飲料,建議可優先選擇低脂鮮奶、無糖豆漿、無糖茶、氣泡水、低卡能量飲、黑咖啡、無糖杏仁飲這幾種飲品,在熱量計算上,則是每100ml<60卡的較爲適合。