北投麗禧 推輕奢泡湯美食之旅

輕奢冬季泡湯之旅，享C'est Bon歐陸餐廳現代法式饗宴，北投麗禧溫泉美食一日遊，雙人價5,260元起。圖／北投麗禧溫泉酒店提供

秋冬時節，北投麗禧推冬季「暖心暖旅一日遊」專案，與情人、閨蜜獨享雙人私密獨立湯屋90分鐘，沉浸在最濃郁天然的白磺溫泉之中，洗去累積疲勞，搭配C’est Bon歐陸餐廳全新推出現代法式饗宴，專案價雙人5,260元＋10％，完美打造輕奢冬季泡湯美食之旅，感受最溫暖的冬日假期。

北投麗禧推出「暖心暖旅一日遊」專案，搭配C’est Bon歐陸餐廳的現代法式料理。開胃菜有「小黃瓜棒棒糖」和「烏魚子泡芙」，後者內含主廚自制烏魚子卡士達醬，搭配白酒醃漬的臺灣水梨，口感鹹香甘甜。前菜「淡薰日本銀鮭」用蘋果木煙燻，配上當季柑橘果肉和鮭魚卵，色彩繽紛，湯品「松露牛肝菌菇湯」以北海道乾貝和牛肝菌菇粉製作，香氣濃郁。

主菜可選「季節鮮魚／馬賽海鮮醬汁」，主廚以香煎手法呈現魚肉的香酥細緻，佐上來自法國普羅旺斯地區傳統且鮮味十足的馬賽海鮮醬汁，讓味蕾享受一場海洋盛宴；另一道主菜選擇爲「慢燉澳洲巧克力和牛臉頰」，嚴選肉質細緻的澳洲和牛頰，慢火細燉至軟嫩入味，佐以醇厚紅酒醬汁，搭配馬鈴薯泥與季節時蔬，每一口都散發出濃郁肉香，令人回味無窮。洽詢電話：（02）2898-8888。