北市預防性下架瘦肉精同品項產品 代工業者喊冤

臺北市長蔣萬安今指出,爲確保食安,今已要求臺北市衛生局預防性下架同品項梅花豬肉品,確定檢驗結果合格才能上架,因負責加工肉品的廠商在臺北市供貨量不大,他認爲不會影響肉品價格。(臺北市衛生局提供/蔡佩珈臺北傳真)

臺糖「安心豚梅花肉片」檢出瘦肉精「西布特羅」,臺北市衛生局確認北市共5處下游,架上已無同批號產品,但抽驗3件不同批豬肉產品,檢驗結果最快年前出爐,臺北市長蔣萬安今指出,爲確保食安,今已要求臺北市衛生局預防性下架同品項梅花豬肉品,確定檢驗結果合格才能上架,因負責加工肉品的廠商在臺北市供貨量不大,他認爲不會影響肉品價格。

臺糖安心豚梅花肉片檢驗出瘦肉精,臺糖推測是委外屠宰商屠宰其他業者豬隻時造成交叉污染,屏東縣衛生局3日前往加工廠查覈,發現廠區環境衛生皆符合規定,信功則強調,瘦肉精不可能在生產過程出現,問題一定出在牧場端。

蔣萬安今早出席年貨大街榮濱商店街活動,他在活動前受訪表示,爲確保食安,今已要求北市衛生局預防性下架同品項梅花豬肉品,待檢驗合格才能上架,且臺北市在事發第一時間啓動稽查,發現北市共5處下游,實際查看後未發現架上有同批號肉品,但已抽取不同批號肉品進行檢驗,最快年前公佈檢測結果。

媒體追問,年前是肉品供貨量最大的時候,是否會擔心價格受影響?蔣萬安強調,不會,因爲北市掌握信功在臺北市供貨量不大。