北京豬肉:價格連降 10 月比 9 月降 11.2%
【10 月以來全國豬肉價格周環比連續下降,原因何在?】數據表明,11 月 8 日,北京新發地市場白條豬批發價格爲每公斤 19.5 元,比 10 月 8 日下降 8%。 北京豬肉價格 8 月達今年最高值,隨後兩個月回落,10 月比 9 月下降 11.2%,主因是前期豬價上漲致養殖戶壓欄惜售,當前大豬集中上市供應,豬肉階段性供應增加。 北京新發地市場商戶吳立偉稱,豬肉及毛豬供應充足,來貨較前兩個月增多。 業內人士指出,當前全國能繁母豬存欄量處於綠色調控區間,生豬產能正常,10 月豬肉價格在近 5 年同期處於中間位置。 北京新發地市場分析師劉通表示,後期隨天氣轉涼需求漸旺,但因毛豬產能充足,短時間內肉價或穩中有降。