辦桌真的不等於流水席!謝龍介曝最大差別 暖心喊話當事人一句
不少人將「辦桌」、「流水席」搞混。(示意圖/資料照)
一名自稱「輔大陳若儀」的臺北女子Kelly,因不滿南部老公James家人婚宴打算採用流水席模式,PO文砲轟,引發一連串大戰,從南北戰到城鄉又到貧富,成爲連日來網路最熱門焦點,但不少人搞混「辦桌」、「流水席」差別,對此前議員謝龍介也親自解釋兩者差別。
一場流水席引爆網路大戰,始料未及,許多公衆人物也紛紛參與話題,發表意見。對此謝龍介則特地在臉書PO文澄清辦桌和流水席的差異。他表示,一般舉辦婚宴叫辦桌,廟會酬神纔是流水席。
謝龍介進一步解釋,辦桌不論是桌椅或是餐具,儘管比不上一流大飯店,但近年來越來越精緻,尤其菜色更是由有名有姓的總鋪師們操刀製作,甚至還會端上各路門派的獨門佳餚;流水席則是一批人吃飽換一批,餐點吃完又換一批,那又是另外一種餐飲文化,滿足另一種社會需求,各有特色,不能一概而論。
謝龍介說,許多長輩宴客,獨鍾搭棚辦桌,問題並非在錢,而是一種街坊鄰居有福同享,休慼與共,甚至是守望相助的人情味。他指出,在路邊搭棚辦桌,省下大飯店的場租成本,都回饋在菜色,這是自己吃了不下千場辦桌的經驗總結而成,9000元的辦桌,約等於15000園飯店桌菜水準。
文末謝龍介也喊話當事人與圍觀民衆,表示有人喜歡氣派,有人喜歡吃的澎湃,但希望大家都能互相瞭解,尊重彼此想法。