百勝中國 傳年內回港二次上市 攜手Beyond Meat進軍大陸

美股中概股、大陸餐飲巨頭百勝中國日前傳出最快將於年底在香港二次上市，集資額約78億至156億港元。同時，在國際食品企業爭相佈局人造肉市場之際，美股人造肉第一股Beyond Meat也於30日宣佈，將在大陸與百勝中國旗下的肯德基（KFC）和必勝客（Pizza Hut）建立合作關係。

香港經濟日報30日報導，受此消息激勵，Beyond Meat美股29日股價大漲6.18％，收報128.29美元，受到人造肉概念興起，公司自今年以來股價累計暴漲69.6％。百勝中國美股29日也漲近4.39％，收報46.34美元，但自今年以來累計下跌5.68％。

報導稱，早在今年1月中旬市場就已傳出，百勝中國正與中金公司、高盛集團合作，就其擬赴港二次上市作準備。機構分析指出，百勝中國選擇在港上市，在於近年公司在大陸市場不斷擴大肯德基、必勝客的門市數量，因此需要更多資金支撐營運。

目前百勝中國旗下不僅擁有肯德基、必勝客和塔可鍾（Taco Bell）三個品牌的大陸經營權，也經營連鎖中式速食東方既白、火鍋店小肥羊及咖啡品牌COFFii & JOY。

另外，在人造肉市場方面，肯德基於今年4月20日在上海、廣州、深圳三家特定分店率先推出，以大豆蛋白、小麥蛋白及豌豆蛋白爲原料的「植培黃金雞塊」。

人造肉是目前全球市場的熱門話題，尤其結合大陸龐大的人口，讓全球業者看好此一爆發商機。繼肯德基、星巴克等巨頭後，雀巢（Nestle）近日也宣佈，將在天津啓動價值人民幣7.3億元的增資項目，擴建工廠，並在亞洲首次啓動人造肉生產。