阿里山茶有「3品1口」水準 翁章樑今頒獎優良冬茶
烏龍組特等獎由梅山鄉一品茶葉林藝諺掄冠,嘉義縣長翁章樑頒獎。(廖素慧攝)
嘉義縣長翁章樑品嚐阿里山優質茶。(廖素慧攝)
天候不穩定,阿里山區茶產量較往年減少,但茶農仍種出好茶,2022年大阿里山區冬季優良茶競賽淘汰率約3成5,2日嘉義縣長翁章樑頒獎給得獎茶農,農委會茶葉改良場副場長邱垂豐認爲,阿里山茶有品種、品質、品牌及口碑「3品1口」的水準。
嘉義縣長翁章樑頒獎給金萱組特等獎是梅山鄉瑞泰茶業廖淑貞。(廖素慧攝)
4次榮獲「兩岸茶王」的梅山鄉高帝園茶業奪得4座頭等獎。(廖素慧攝)
阿里山農會今天在阿里山國家風景區管理廣場舉辦2022年阿里山冬茶頒獎暨促銷展售,烏龍組特等獎由梅山鄉一品茶葉林藝諺掄冠,金萱組特等獎是梅山鄉瑞泰茶業廖淑貞;而4次榮獲「兩岸茶王」的梅山鄉高帝園茶業則奪得4座頭等獎,成績亮麗。
阿里山農會總幹事劉家顯指出,今年氣候多變化,冬茶產量減少約3至5成,但品質很好,獲得茶改場副場長邱垂豐及前分場長郭寬福的肯定,淘汰率僅3成5,尤其比賽茶樣必須檢驗農藥殘留、產地抽驗、生產履歷,都符合國家標準。
邱垂豐指出,阿里山茶有「3品1口」的水準,品種有清心烏龍、金萱,品質有茶改場評分分級把關,也建立自有品牌,不斷精進3品後獲得消費者好口碑。
翁章樑表示,透過春茶和冬茶的評鑑分級,茶農能相互交流、分享茶園管理及製茶技術,也獲得茶商及消費端更好的認同感,評鑑結果公佈後,獲獎茶葉往往供不應求。
翁章樑表示,阿里山高山茶已成爲國內外知名品牌,比賽茶都經過藥檢合格,導入QRCode溯源機制,還有DNA分子技術鑑別產地,以遏止魚目混珠,維護阿里山茶品質與消費者權益,是年節送禮的好選擇。