50多個品種一次性吃到,第四屆安亭鎮黃渡番茄文化節今天舉行

4月16日下午,"品味黃渡 ‘番花’似錦"第四屆安亭鎮黃渡|番茄文化節暨2024年嘉定區番茄品鑑評優活動在安亭鎮社區文化活動中心黃渡分中心舉行。該活動由上海市嘉定區農業農村委員會、上海市嘉定區安亭鎮人民政府共同主辦,來自上海市農業農村委員會、上海市農業科學院、嘉定區農業農村委員會、同濟大學的領導,以及嘉定區和安亭鎮的領導出席活動。

據悉,早在上世紀60年代末,嘉定安亭的黃渡地區就開始種植番茄了,因地勢高爽、土質好,其出產的番茄個大、飽滿、皮薄、色豔、甜糯、汁多,深受市場歡迎,黃渡番茄也因此聞名於滬上。如今,黃渡番茄在不斷傳承的過程中,農業研究者種植出了更多色彩鮮豔、口味多樣的番茄品種。

青春之歌、紫小可、皇珠、白妃、浦粉500……在品鑑區,40種參評品種和11種新優品種一字排開,紅、黃、綠、紫、白等多種顏色宛若一道番茄彩虹,令人目不暇接。番茄評比按大、中、小果型分爲三組進行,品鑑官們從番茄的品相、糖度、色澤、口感等綜合考量並投票。"想不到番茄竟然有這麼多品種,而且每一種的味道、口感都不一樣,有的酸甜,有的沙糯,味道比一些水果更好吃。"安亭市民吳女士驚喜地說。最終,桃星獲得大果類金獎,春香1號獲得中果類金獎,黃冠16、黃姑娘、青霞66獲得小果類金獎,春香1號和青霞66獲得市民最受歡迎獎。

"番茄是蔬菜還是水果?""番茄是屬於什麼科的?"現場的番茄知識競賽和幸運盲盒抽獎活動吸引了不少小朋友前來參加。此外,還有集文創、農品、美食爲一體的好"柿"嗨玩市集,以及番茄美食現場製作品嚐、番茄主題合拍照等活動,讓市民在品鑑番茄的同時,獲得更多的參與感和體驗感。

值得一提的是,爲了進一步提升品牌影響力和親和力,活動發佈了黃渡番茄卡通IP形象,希望它能成爲安亭鎮農業產業的新名片,吸引更多人的關注和喜愛。同時,安亭鎮還和上海市農業科學院簽訂了合作戰略協議,雙方將共同探索黃渡番茄種植技術的創新與品種改良,爲產業的可持續發展提供強有力的科技支撐。

目前,安亭鎮正在註冊黃渡番茄商標和防禦性質商標,並積極申請地理標誌商標,以鞏固品牌地位,提升市場競爭力,充分展現黃渡番茄的地域特色和文化內涵;接下來,還將繼續深入挖掘並大力推廣黃渡番茄文化,讓其得到更廣泛的傳播和認可,爲鄉村振興注入新的活力。

作者:薄小波

文:薄小波 編輯:商慧 責任編輯:戎兵

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