2025中國生物發酵產業技術大會舉辦 業內熱議AI接入生物製造

財聯社3月2日電，2025中國生物發酵產業技術大會3月2日在山東濟南召開。來自全國各地生物發酵及相關行業生產企業、應用企業、科研院所和地方政府等單位的400餘名代表參會，分享行業技術發展趨勢和成果，共同推動生物發酵產業“新質”發展。中國工程院院士姚斌在作報告時指出，人工智能在飼用酶科技創新中展現出巨大潛力，正在重塑飼用酶的研發範式。通過構建農用蛋白的基礎語言模型，並微調開發系列專業模型，形成基於人工智能的酶挖掘、設計優化和高效製造技術平臺，可提升酶蛋白的挖掘效率及酶產品研發進程。“未來，飼用酶將與AI、合成生物學等技術深度融合，拓展應用方向，開發新型產品。” (證券時報)